San Cristobal est la ville du Chiapas la plus connue, de part son histoire et son marché riche en couleurs. Nous sommes allés aussi dans un petit village à 20 minutes de San Cristobal qui s'appelle Sam Juan de Chamula et là on a vu truc de ouf. Ce petit village est réputé pour son église et surtout pour les cérémonies des indigènes qui s'y passent. En effet, on a pas été déçu, on a assisté à une cérémonie du début à la fin, un truc de ouf !
Quatre femmes priaient, invoquaient les dieux, je ne sais pas on ne comprenait rien, par terre devant multes bougies, 2 bouteilles de coca. une bouteille de bière et une bouteille d'eau (en réalité ce n'était pas de l'eau mais plutôt une eau de vie locale...). Elles ont donc prié pendant un bon moment et à la fin elles ont sacrifié un coq devant nous en l'étouffant... impressionnant ! On a pas pu prendre de photos, c'est interdit. Très intéressant, une église pas comme les autres !